lundi 27 octobre 2014

Truites à la plancha

TRUITES A LA PLANCHA.


On ne sortira plus de truites de rivière
ou de lac pendant quelques mois
et tant mieux pour que
la reproduction se
fasse tranquillement.


La prochaine saison n'en sera que meilleure.



Pour nous qui avons fait
quelques réserves, il est temps de sortir quelques spécimens.

                                  Hyper facile après décongélation.
Une branche de persil dans le ventre, éventuellement une rondelle de citron
                       du sel et du poivre. Un coup de pinceau huilé.
                  La plancha bien chaude. Quelques légumes au choix.


DU BONHEUR AVEC UN PETIT BLANC SANS MODERATION.  (on conduit pas)


1 commentaire:

  1. C'est bien d'avoir une belle passion comme la vôtre je vous envie merci pour votre blog
    Bien cordialement

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